2005年06月10日

おかひじき　（　石川県　）

海岸の砂浜に生えていた。おかひじきかもしれない。食べてみた...

浜防風とともにさっと茹でてドレッシングをかけてサラダに、シャキシャキした食感でおいしい。カレーにも入れてみたけど、それもまた良し。

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