2004年08月18日

北海 (ラーメン(2004年)

中華そば@北海


中華そば@北海。メニューにはエビチリ定食みたいなのもあるから街の中華料理屋みたいなのかな。盛岡市内には同名の店が何軒かあるかも。

頼んだ中華そばは、スープはしょっぱ目の醤油味。かなり味付けは濃い。スープには干し節系のダシが良く出ていて、一口飲んだだけで、しょっぱいのと節系ダシの味がする。麺は黄色い中太やや縮れで中華屋で良くあるような感じ。飲んだ後に夜遅くラーメン食べたくなって、別にグルメラーメンでなくてもよくて、店に置いてある小さいテレビでオリンピックを見ながら今日の飲みの閉めをやるような感じでどうぞ。★★★


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