2003年07月22日

変わらぬ味 ( 岩手県 





高校時代から約10年通っている三平食堂の「ごますりラーメン塩ちょい辛&替玉」を
食べる。ずっと変わらぬ味。すり鉢にたっぷりの白ごまが入ってきて、ごまをお好み
の加減に自分ですってから味を指定して、すり鉢をどんぶりにして食す。スープの最
後までごまの風味がうまい。
Photo : ヤマ@副会長


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